俗语说 " 春食野,夏吃苦 "
挖野菜是春季踏青打卡
(资料图)
必不可少的项目
而误食有毒野菜的事件时有发生
近日,四川省宜宾市珙县底洞镇,张女士一家 6 人回到老家扫墓,结束后在野外摘了一斤 " 血皮菜 " 拿去饭店加工,食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。去到医院才发现,自家将只能外敷的化儿草误当成了血皮菜。
张女士告诉记者,一家人住院后立即洗胃,目前全家人仍在住院治疗中,情况较为稳定," 疾控中心也来给我们科普了,我们食用的化儿草是用来外敷消肿的,有活血化瘀的功效。"
张女士介绍,她平时生活在四川成都,这次特地回到老家扫墓。当天,张女士一家 6 人去到宜宾市珙县底洞镇扫墓,结束时遇到与血皮菜外形、颜色极为相似的野菜,于是一家人采摘了大约 1 斤重的野菜,拿到了镇上的饭店进行加工。" 口感上就跟普通的蔬菜差不多。" 在食用完野菜后 10 分钟左右,张女士开始头晕呕吐," 刚开始也没有想到是野菜有问题,是后来一家人都出现了呕吐不止的情况,我们赶紧去到了镇上的医院,才知道是将化儿草当血皮菜误食了。" 由于底洞镇医疗水平有限,张女士一家人立即被 120 救护车转运到了珙县人民医院。
" 转到县里之后洗了胃,接受治疗以后现在情况稳定多了,医生说一共需要住院观察 3 天,出院时再抽血检查,一个星期后再来复查。" 张女士介绍,2 日,当地疾控中心的工作人员来到医院,给他们科普了化儿草的功效," 化儿草 " 叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长,放在嘴中咀嚼有苦涩味,它具有活血化瘀的功效,可外敷但不能食用,吃多会产生头晕、腹泻等症状,严重的还会导致食物中毒。
记者搜索发现,四川泸州市纳溪区卫生健康局曾在公众号 " 健康纳溪 " 中发文,提醒大家误食化儿草问题很严重。
其在文中提到:化儿草的学名无从考证,但外观却与血皮菜非常相似。仔细观察化儿草叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长,这种植物民间被称为见肿消、化儿草,以前民间常作为堕胎药使用。
医生提醒,误食化儿草中毒症状主要有头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、四肢无力等。若误食化儿草,应该尽快就医,若中毒情况严重,要立即呼叫救护车。再者要催吐和导泻,进食的时间在 1 — 2 小时内,可进行人为催吐;进食超过 2 小时,精神较好的,可服用泻药,促使中毒食物尽快排出体外。
来源:潇湘晨报、人民日报等
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