你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧罗非鱼块怎么做好吃又简单，红烧罗非鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、葱姜蒜切碎备用。

(资料图片仅供参考)

2、把鱼洗干净，在背上划几道口子。

3、锅里烧热油，先用手捧着水煎鱼头。

4、用同样的方法煎鱼的两面。

5、把鱼放进去，不要动，小火煎。

6、翻面继续煎。

7、将葱姜蒜切碎放入碗中，加入少许油，加入适量酱油，加入白糖、盐、鸡精，用开水冲入这碗调料中搅拌。

8、将搅拌好的调料倒入锅中的鱼中。

9、转大火烧开，发现汤里加了适量开水。如果有汤汁，最好加汤汁，直到鱼酥烂。一顿美味红烧罗非鱼做成功。

以上就是红烧罗非鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。