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1、十字花科蔬菜种子的休眠期很短 约１个月 有些种类 如白菜 萝卜等 甚至无休眠期 一些芥菜油菜品种休眠期较长达３ ～４个月

2、茄科　 　 新收获的茄子种子约有５０％处于休眠状态 １～６个月 才能完全解除

3、伞形科　 　 伞形科蔬菜种子采收后有 ２～ ３个月 休眠期采

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